2009年02月27日の自己啓発に関する記事

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料理番組 “縮む食卓”どう見る?
読売新聞 - 2009-02-27
これは明治以来、家を守る女性のたしなみの最右翼として啓発・推進されてきた──それは本質的に国家精神からの要請である──家庭料理にとって、画期的な転換点ということになるだろう。知的・趣味的な好奇心が、女性に押し付けられてきた役割としての料理に疑問符を付け ...